En Ensenada hay varios valles que producen uva para vino: San Vicente, Ojos Negros, Santo Tomás, La Grulla, San Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe, Valle de Tanamá y seguramente faltan unos cuantos más.
El Valle de Guadalupe ubicado al noreste de Ensenada, es el valle vitivinícola que concentra el mayor número de vinícolas, restaurantes, hoteles y salas de degustación.
Por favor considera lo siguiente para tu visita:
- las reservaciones en restaurantes y vinícolas son recomendables para poder garantizar el día y hora de tu preferencia.
- las mañanas y noches son frías, en la zona no hay tiendas de ropa por lo que considera traer contigo un abrigo, chaqueta o algo que te proteja del frío.
- Si eres muy friolent@ asegúrate de que el hotel en el que te hospedarás cuente con calefacción o cobijas extras.
- Es indispensable contar con un transporte para recorrer la zona, las distancias son largas y no hay servicios de taxi en la zona.
- La mayoría de las vinícolas abren de 11am a 5pm, esto para aprovechar y disfrutar la luz del día y los paisajes de la zona.
- El Valle de Guadalupe es un lugar que te invita a conocer una de las zonas vitivinícolas más amplias de México, en tu itinerario, incluye al menos una vinícola con recorrido.
- Aunque te guste explorar por tu cuenta, considera contar con un guía o tour operador que te acompañe durante al menos 1 día, de esta manera además de conocer lugares ricos en cultura, es la mejor manera para conocer la historia, desarrollo de la zona y esos lugares especiales que solo un local o experto en el área te puede ayudar a encontrar.
- And last but not least, si decides tomar vino, designa a un chofer, de esta manera te aseguras de regresar seguro y no poner a nadie en peligro.
Cheers!
Alma de vino 