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¿Te gustaría visitar el Valle de Guadalupe? Contacta a alma de vino quien se encargara de ayudarte a planear un viaje a la medida. Servicios: Contáctanos vía email para empezar a planear tu viaje: hola@almadevino.mx Los meses favoritos para visitar el Valle de Guadalupe: mayo, junio y octubre para disfrutar un clima templado y viñedosSigue leyendo «Agenda tu visita al Valle de Guadalupe»

Siempre les comparto a través de las líneas que escribo, mi apreciación del Valle de Guadalupe. Hoy no será la excepción, ya que hay eventos recientes que me hacen hacer conciencia sobre nuestra percepción de las cosas. Paisajes, caminos, vistas, montañas, viñedos, uvas, colores, cielos despejados… el observar esto en cada visita genera algo enSigue leyendo «La esencia de las cosas»

Según google: la transformación medioambiental o transformación del medio ambiente es el proceso de cambio que imponen al entorno natural la presencia y las actividades del ser humano. La adaptación es el proceso físico, mental, social o de cualquier otra naturaleza a través del cual un elemento se modifica o transforma a sí mismo para responder o reaccionarSigue leyendo «Transformar – adaptar»

En Ensenada hay varios valles que producen uva para vino: San Vicente, Ojos Negros, Santo Tomás, La Grulla, San Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe, Valle de Tanamá y seguramente faltan unos cuantos más. El Valle de Guadalupe ubicado al noreste de Ensenada, es el valle vitivinícola que concentra el mayor número de vinícolas,Sigue leyendo «Bienvenidos a Ensenada, bienvenidos a Valle de Guadalupe»

¿Qué quiere decir la palabra placer? Según google: Placer se refiere a la experiencia de que algo (cosa, acción, sentimiento, etc.) se siente bien, que implica el disfrute de algo. Compartir: tr. Dicho de una persona: Hacer a otra partícipe de algo que es suyo. «Compartir implica consciencia, conocimientos, empatía y justicia. Compartir nos hace humanos« esta definición la encontré en un artículo web sobre psicología y es aquí por dondeSigue leyendo «El placer de compartir»

El año de la lluvia Este es un año atípico, desde el invierno de 2022 un año de mucha lluvia, que personalmente yo no había visto en Valle de Guadalupe. Este es un año en que la cosecha de las uvas tintas, recién empieza, en los últimos días de septiembre y los primeros de octubre.Sigue leyendo «2023»

Hay dias en que es más difícil que fluyan las palabras y echar a andar la pluma o el lápiz… desde hace unos meses he querido compartir unas líneas pero no parecía ser el momento aún de que fluyeran las palabras… esto cambió hace unos días, al parecer la lluvia de hace unos días meSigue leyendo «La nostalgia de lo que fue…»

Hidden gems in Ensenada: nuevos, no tan nuevos y otros desde siempre… Si lo tuyo es la búsqueda por encontrar lugares con buena comida y drinks, eres de mi club. Y por otra parte, nunca falta que te llega la visita y como local no sabes a donde llevarlos, aquí te comparto los lugares queSigue leyendo «Una guía para los locales y no tan locales»

¿Es tu primera visita al Valle de Guadalupe? Te comparto en las siguientes líneas, los lugares imperdibles. Cada visita tiene un motivo, una intención. Algunos viajan en grupo, otros en pareja, otros por trabajo y siempre habrá opciones para cada ocasión. Sin embargo, hay algunas vinícolas que son clave al momento de visitar Ensenada ySigue leyendo «¿Por dónde empezar?»